H επαρχία Ελασσόνας είναι γνωστή για τα πολλά και αξιόλογα θρησκευτικά της μνημεία με σπουδαιότερο αυτό της Ιεράς Μονής Ολυμπιωτίσσης του 13ου αιώνα που δεσπόζει σε περίοπτη θέση βορειοδυτικά της πόλης σε λόφο ακριβώς πάνω από το RiverSide και αποτελεί ένα από τα παλαιότερα σωζόμενα βυζαντινά μνημεία της Θεσσαλίας.
Ο επισκέπτης, με αφετηρία το RiverSide, μπορεί να επισκεφτεί, επίσης, την Ιερά Μονή Αγιάς Τριάδας Σπαρμού που βρίσκεται στο νοτιοδυτικό Όλυμπο και την Ιερά Σταυροπηγιακή Μονή των Κανάλων ή του Γενεθλίου της Θεοτόκου που βρίσκεται ανατολικά της Καρυάς Ολύμπου.
Πάνω από την Τσαριτσάνη βρίσκεται το μοναστήρι του Αγίου Δημητρίου «Βαλέτσικο» μέσα σε τοποθεσία άγριας ομορφιάς.
Στο χωριό Λιβάδι κάτω από το όρος του Τιτάρου συναντάμε την Ιερά Μονή Αγίας Τριάδος, τον Ιερό Ναό των Αγίων Αναργύρων και τον Ιερό Ναό Κοιμήσεως της Θεοτόκου.
Μεταξύ όλων των Βυζαντινών μνημείων της Ιεράς Μητρόπολης Ελασσόνας, εξέχουσα θέση καταλαμβάνει και η Ιερά Μονή της Θείας Μεταμορφώσεως του Σωτήρος «Παλαιοκαρυάς» Κρανέας στον ορεινό όγκο των Αντιχασίων όπως και η Ιερά Μονή της Αναλήψεως του Σωτήρος, δυτικά του χωριού Συκιά.